Tarta Canibal

            Desde que la vi en la cafetería de My Sweet Paradise (que está en la calle Calderón de la Barca) soñaba con hacer una parecida. Hacen tartas que contienen otro tipo de tarta, y lo llaman "tarta caníbal".
Así que para celebrar el día de María, lo he intentado y ha sido un acierto.

Esta es una tarta de:

1º Bizcocho de chocolate con almibar de vainilla y crema de vainilla

2º: Tarta de queso con oreos

3º Cobertura de crema de oreo y galleas oreo

La cosa va así: el primer bizcocho de chocolate se abre por la mitad, y se rellena con la crema de vainilla. 

Le sigue la tarta de queso con oreos y termina la tarta con otro bizcocho relleno como el primero.

La cobertura es una buttercream de vainilla a la que se le añaden la crema blanca de las mismas oreo que luego nos van a servir para decorar el exterior

¡Felicidades a todas las Marías!